Cả ngày đi làm vất vả, tối về có đĩa vải xào mướp vừa bắt mắt vừa ngon lạ thì còn gì quý hơn. Một món ăn đủ cả hương sắc vị lại dân dã, gần gũi biết bao.
Cách làm vải xào mướp

Nguyên liệu gồm có:

  • Vải 10 Trái
  • Mướp hương 250 Gr
  • Ớt chuông 1 Trái
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Vải bóc vỏ, dùng dao nhọn tách lấy cùi vải, bỏ hạt, cho ra đĩa. Vải xào mướp Vải xào mướp

2

Ớt chuông rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ hình vuông, bỏ hạt. Mướp hương gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt xéo. Vải xào mướp

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho ớt chuông vào, xào khoảng 2 phút. Sau đó, cho mướp hương vào cùng. Vải xào mướp

2

Khi thấy mướp hương vừa chín tới, cho vải vào. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, đảo đều khoảng 3 phút. Vải xào mướp

3

Cho món ăn ra đĩa hoặc tô và dùng với cơm nóng nhé! Vừa giản đơn, ngon mà không lo bị ngấy nè. Vải xào mướp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam vải xào mướp xào vải vải xào mướp hương trái vải xào mướp trái vải xào mướp

tem đậu phụ sốt thịt bằm canh đu đủ Canh đu đủ ngon ngọt Cất đồ bánh nếp nhật bản nghêu Bánh gối mon khai vi bánh trôi nước hăn Luộc gà đúng cách bạn biết chưa thuc uong Các món ăn cải thiện chuyện ấy cố đô huế xào đậu hũ với nấm ớt mì trộn cá hồi Hai món phi lê cá dễ may xay sinh to trứng gà muối canh chua bong dien dien ngon pháp nom thit chÃÆy canh trứng cà chua nau canh ga soda xôi bọc xoài chà y heo ham khoai tay bi quyet gan gan khỏe tập thể dục uống trà đồng hồ treo tường hoc nau ăn món ăn lam lap xuong n Cật chè đỗ đen cay xé ý tưởng dọn gi cách chọn chuối không hóa chất nui ngày đông lạnh bun bun rieu rau cu rắn CA chim goi ca ngon nhat du chua cay bun rieu cua ngon ngư món chế biến từ tôm lẩu thịt vịt nấu chao mì ngon cach nau muc xao dua chua List ChẠbà nh caramel Che dau xanh cơm chiên Lạ với món cơm chiên trứng nước hoa hap dan tom xao mang cay Ngộ Tom chua xíu mại thịt sốt cà Đón trứng cuộn com ruou nấu xôi gà mướp Nhật cach lam banh pho mai ăm xà từ thịt gà Com chiên duong chau canh kim chi bánh flan matcha chả giò chiên ngũ vị hương xay sinh tố khoai cach lam bap non xao muc caramel cocktail sua trung dau phong rang hạt kê 酸子螃蟹 bánh không cần lò nướng cơm giò tôm xào bơ cổ Long đô uô ng kem chiên Canh xương bò sốt vang móc nhứng cách làm thạch dâu gio ếch cà cà bát món xào Hằng MT Ngày Tết cánh gà nước dừa tố bắp nấu Làm banh chuoi quã½t công thức rau mồng tơi xào tỏi Trường cách làm sữa chua chuối tuần rau muong xao toi ca ch la m thi t heo nươ ng la lô t meo Cua biển chắc ngon béo ngậy cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi Meringue lemon tart Mon lau